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中華料理 唐韻

カテゴリー グルメ, 中華・韓国

企業・店舗名 中華料理 唐韻
フリガナ チュウカリョウリトウイン
郵便番号 〒062-0004
所在地 札幌市豊平区美園4条7丁目5-1
電話番号 011-816-3419
営業時間 11:00~15:00
17:00~22:00
土日祝日11:00~22:00
定休日 第2・第4月曜日
メール
ウェブサイト

詳細情報

北京の料理店で修業し、日本に興味を持ち1995年に来道。札幌の中華料理店で腕を磨き、2003年に「唐韻(とういん)」を開店しました。

四川料理をメインとした本格中華料理をご提供します

ランチメニュー  600円~
ディナーメニュー 360円~

リーズナブルな価格で、お一人さまでもお気軽にご来店できます。

唐韻自慢の看板メニュー

唐韻15
看板メニューは「四川麻婆(マーボー)豆腐」

口に入れた途端、舌がしびれるような辛味が直撃しますが、後から甘味やうま味が重なった深い味わいが広がる唐韻自慢の一品です。

中国産のさんしょうと、2種類の唐辛子を使うことですっきりとした辛さと、ほのかな甘味を引き出します。

もちろん辛い料理だけではありません。
「黒酢の酢豚」は、中国産の黒酢を使ったほどよい酸味と甘さでお子様にも人気があります。

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2017年08月18日現在
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